Ack Värmeland!

Nu är det äntligen semester och igår anlände jag till Säffle. Fantastiskt skönt!

Idag väntar Arvika, Rackstadmuséet och annat fint som skall avnjutas tillsammans med KusinVitaminerna. moster och mamma.

Spark i baken

Kycklingfärs med kidneybönor, champinjoner och majs tillsammans med lite gurka slank ned fint i magen. Det kurrade ordentligt efter den super tidiga lunchen på jobbet idag som bestod av rödspätta, några färskpotatis och en klick gräddfil.
Nu låter jag maten smälte i väntan på att få ta mig till gymmet, behöver verkligen sparka mig själv i baken för att komma iväg idag vill jag lova. Konditionsträning står på schemat.

Måndag

Full fart rätt in i sista arbetsveckan!
Jobb 08.30-15.00
16.00 stod jag på gymmet efter en frisk promenad i det inte så härliga juni vädret, det blev ett fint pass.
Runt 19 tiden kom Sarah förbi och jag bjöd på kycklingsallad innehållandes soltorkade tomater, körsbärstomater, agurk, fetaost, pesto, ruccola och solroskärnor.
En kopp kaffe slank ned tillsammans med några avsnitt av New Girl och jag skrattade tills jag inte fick luft
-härligt!
 
Nu är jag nedbäddad, redo för att fylla på med ny energi inför tisdagen som antagligen kommer att fortsätta i rasande takt.
 
 
Bjuder på en bild som togs i slutet av maj, mycket trivsammare väder...

Midsommarhelgen

Så kom midsommar, jag packade väskan och styrde bilen mot Värmland.
Familjemys, firande i Valnäs på Hammarö som innehöll skratt, dans, brännbol. Midsommardagen bjöd på lugn, fotboll, grill och musiklyssnande. Söndagen startades med löpning i ett efterlängtat elljusspår men med en trött kropp, efter dusch och mat blev det Formell 1 med familjen och tyvärr så missade min favorit Hamilton 3e platsen pga. slutkörda bakdäck...
Mamma tog mina stygn på ryggen och sedan var det dags att rulla tillbaka till Västerås, här är jag nu och ska snart hopap i säng för att vara pigg och alert på den första dagen på den sista veckan innan det blir semester.
Det är en njutbar plågan att vänta på något, sådär skönont för att man längtar så... Det känns som om det blir mycket fint att se fram emot denna sommaren, vänner, Bluesen, bad, loppisturer, familjen och kalas som pågår tills solen går upp.
Först är det alltså en vecka med arbete, som jag också ser fram emot, som ska varvas med City festivalen och avslutas med ett 30års kalas!
 
 
 
 
Och jag är nöjd med mitt kameraköp.

Helt slut i knoppen

Efter över ett 30 timmar på jobb så känner jag mig sliten i huvudet, 12 ungar i en liten lägerstuga med en å att både bada och fiska i tack vare helt okej väder tog ut sin rätt på solbränd hy och trött hjärna.
När jag klev ur bilen och ställde väskan på golvet hade jag för länge sedan bestämt mig för att snabbast möjligt ta mig till gymmet, och tro det eller ej - det gjorde jag!
Det var fantastiskt skönt och det behövdes verkligen, över en vecka utan ordentlig träning har satt sina spår, både mentalt och kroppsligt. När jag knatade hemåt skakade det fint i musklerna och huvudet var tömt på tankar.
Lite kyckligfärssås med mumsiga kidneybönor, morot, majs, vitlök och färska champinjoner gjorde susen och nu försöker jag på något magiskt sätt finna mina sista krafter för att orka packa ihop mig inför morgondagen, värmland ropar på mig inför midsommar och till det behöver jag få ihop kläder och diverse pryttlar. Den renbäddade sängen ropar på mig, fluffig och inbjudande, vad ska jag välja? Packa nu eller tidigt imorgon?

Nu är det bara att köra!

Idag är det dags för ett gygn tillsammans med klubbenbarnen på läger. Jag har inte fått ihop min packning än men ryggsäcken är framtagen!
Just nu sitter jag och försöker pigga på mig med kaffe ur mitt nya loppisfynd, en udda kopp. Jag har nämligen börjat köpa lite olika te/kaffekoppar på loppisar runt om, tycker det är mysigt med olika motiv, former och storlekar. Nu kan mina kaffegäster snart få börja välja vad de känner för att dricka ur eller så får jag bestämma vad jag anser passar? haha!
Den här jobbveckan kommer svischa förbi och nästa likaså, sen är det semester och jag firar in den med ett besök hos frisan samt mitt alldeles frösta besök hos en fotterapeut. Jag har nämligen beställt tid för fotvård, spännande!

Juni - so far...

Jag har käkat jordgubbar, både medemåttiga Belgiska och fantastiskt goda Svenska

Mamma och moster har varit på besök - kanske var det i slutet av maj?

Jag var på dop för världens charmigaste supertjej Annie!

Picknickhäng i Humlan med världens finaste KusinVitamin
Laddade upp inför mitt livs konsert med bästaste Sarah med te.
Lenny Kravitz gungade min värld och jag fick lyckligt dela upplevelsen med Sarah och Lina
Bakade sommarlovstårta till Klubbenbarnen
Tog en spontantur till hufvudstaden med Johannes och fick se Marit Bergman i Kungsträdgården
Ingen sommar utan Sven Ingvars
Och idag köpte jag mig äntligen en ny fin kamera som ska föreviga sommaren 2012 <3
Nu laddar jag upp inför de två sista jobbveckorna innan det är semesterdags, klubbläger, midsommar, Högtryck, City festivalen, 30års festivitet. Det kommer säga svoooosch! -så är det juli och Blues. Fantastico!

Vem är det som kör trappträning innan frukost varje morgon...?

...Ida, som måste hämta mjölk och keso ur kylskåpet i husvagnen på gården.

Nu får verkligen de där delarna till kylen komma, jag längtar efter supernötsfrukost med yoghurt, smoothies, ost och skinka! Jag längtar efter att göra matlådor till jobbet, jag hade velat baka inför onsdagen för att bjuda mina fina vänner på. Snälla låt kylfixarkvinnorna/männen komma imorgon!!


Utan kylskåp, tv och Mac...

...försmäktar vi på denna ö!

Min bästa vän imacen är glömd i Säfflet tillsammans med jeansjackan. Kylskåp och frys har nu stått tomt och trasigt i snart en vecka. Tvn ligger fortfarande på rygg medan jag inte orkar bygga en bra lösning eller ens sätta i sladdarna för att få den användbar igen, efter att den kanat omkull förra helgen.
Idag är det lördag, frukosten har precis intagits och nu är jag nedkrupen i sängen igen. Vädret är fantastiskt tråkigt och blåsigt, så jag tänkte läsa lite i väntan på ork och lust till något annat.


Vårruset 2012

Vårruset 2012 var smärtsamt, knökfullt, soligt och roligt på slutet. Med den personsämsta tiden någonsin när det kommer till Vårrus så kom jag i mål. Nästan 6000 tjejer sprang Vårruset här i år och med smärtande ben försökte jag kryssa mig fram på en allt för smal bana genom staden. Nästan 3km med stentunga och onda ben och tankar som snurrade kring om jag skulle bryta eller fortsätta, hur kommer Säffle stadslopp gå på lördag om det känns så här idag? Asfalten var stenhård och det kändes som om smalbenen vägde 30kg var...
Så händer något, nästan samtidigt som jag ser 3km skylten så släpper det, vips så är benen normala igen. Det känns som om jag flyger fram och jag ökar ordentligt. Från att ha tvingats jogga i en hastighet som knappt krävde att jag andades genom munnen kan jag nu trycka på och känna att puls och andning ökar något - så som den ska vara när man springer!
Så även om jag kom i mål på tråkiga 30min så tog jag mig ändå i mål, i mål på ben som gärna sprungit längre. Så vart ligger problemet? Varför beter sig mina ben som de gör?
Snälla, snälla låt benen hålla på lördag?!! Jag vill så gärna klara av att genomföra mitt första 10 kilometerslopp med stolthet och gärna under 60min, för det vet jag att jag kan!!

Jag vill springa!

I början på förra veckan var jag laddad för en mil med god musik, flås och natur. Efter 1km känns det som om mitt ena ben exploderar, känslan påminde om när man tappar ett glas i backen som splittras i miljontals bitar. Sedan kunde jag inte springa mer, inte på asfalten i alla fall... Fasiken!
Arg, frustrerad och ledsen på kroppen.
Fick ihop fem träningspass förra veckan, dock inget mer ordentlig löpppas, så imorgon eller på tisdag (beroende på väder) så ska jag leta upp ett elljusspår med grus och prova på att springa. Nu är det bara en vecka kvr till Vårruset och några dagar efter det är det meningen att jag ska springa mitt första millop hemma i Säffle. Måtte benen bli bra, annars känns det otroligt surt när jag tränat inför detta! Främst så är det väldigt tråkigt att inte få springa överhuvudtaget, jag älskar verkligen när jag passerat 6km och vet att jag "bara" har 4km kvar!
Åh, vad jag vill springa!

Saturday - american pancakeday!

Efter en fin jobb - och träningsvecka var det väldigt segt att vakna 07.00 imorse av at magen skrek efter frukost. Jobbade ändå till 00.30 igår och slog igen de blå cirka en timma senare... Det var bara att kliva upp och mumsa i sig en nötlyxfrukost samtidigt som jag ställde mig och stekte American Pancakes (låter så gott på engelska!) pancakesen fick lite finess med kanel i smeten och myste sedan med banan, bär och självklart den obligatoriska lönnsirapen. -Är det lördag så är det!
Recept:
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2msk socker
1st ägg
2,5 dl mjölk
2msk smör

Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.
Smält smöret och blanda sedan ihop det med mjölken och ägget i en annan bunke.
Nu är det dags att röra ned de torra ingredienserna i äggblandningen.
Stek pannkakorna i lite smör en panna på medelhög värme, jag avänder mig av ett decilitermått när jag häller ned smeten i stekpannan, det tycker jag ger perfekt storlek på pannkakorna.
Stek pannkakorna och servera sedan nygräddade med valfritt tillbehör. Nu hade jag tyvärr ingen bacon hemma men det är min favorit, bacon och lönnsirap. Mums! Bär, banan... bara att köra på!

http://www.tasteline.com/recept/amerikanska_pannkakor_som_pa_hotell

Anmäld

För någon timme sen anmälde jag mig själv och fem sköna tjejer till Vårruset 2012, den 21maj springer/joggar/går vi Vårruset här i Västerås och jag ser fram emot en toppen kväll med (förhoppningsvis) sol och glada tjejer.
Tog mig en löprunda på 5km förut, gick inte superbra med en tid på 29min. Men men, alla dagar är inte de bästa och jag antar att jag måste öva mig. 5km på 29 och 10km på 58min, borde kunna gå snabbare på 5km...

12/6

Tisdagen den 12e juni är dagen då jag äntligen ska få höra och se honom live. Klockan 20.00 kliver Lenny Kravitz på Stora Scenen på Gröna Lund, jag har tagit ut en semesterdag för detta och ser fram emot denna kväll något fantastiskt!
Har jag nu riktig tur så kommer min familj att följa med.
Kravitz har jag lyssnat på i många år och han ligger alltid på min favoritlista!
Min dag startade vid 05.30 imorse, välldans tidigt tycker jag och provade att somna om en timme till. Jag måste investera i någon slags mörkläggningsgardin så att jag kan sova lite längre.

1:a maj träning

En ledig, solig och härlig dag! Vaknade vi åtta tiden imorse av att hungern knackade på, upp och mumsade i mig frukost, sen kröp jag ned i sängen igen och somnade om någon timme. Vid 11tiden tejpade jag fötterna, snörade på mig löparskorna och satte på min löpplaylist. 58min senare var jag tillbaka, nöjd med min prestation på milen. GOTT!
Lunch och sen ut till min vänner i Nykvarn, kaffe i solen, krattning av gräsmatta och skönt umgänge i några timmar. Nu ska jag bege mig iväg på en liten träning till, ett prova-påpass som jag ser fram emot.

Toppen!

Lördag och söndag bjöd på två fantastiska dagar och kvällar. Efter en mysfrukost snörade jag på mig löparskorna och begav mig ut till Björnön och tillbaka, när jag tagit mig 6,5km sa förkylningen ifrån och jag fick avbryta min löprunda och ta mig hem genom att varva powerwalk och jogg. Det kändes segt men inte oväntat...
Lördagskvällen bjöd på en dansant utgång med trevliga tjejer, mycket fina hårkomentarer och jag somnade nöjd med trötta fötter.
Söndagsmorgonen kom med sol och värme, jag passade på att avnjuta solen och vårstädade på min minimala uteplats. En skön promenad ner till Lillåudden med Sarah och fika hos Louise blev söndagens eftermiddagsnöje och jag rundade tillsammans med Sarah av kvällen med biomys. The Hungergames på Västerås nya superfina biograf där helt plötsligt Lenny Kravitz dyker upp på bioskärmen, jag hade glömt att han var med, och jag tappade andan en sväng - min favorit! Min favorit som jag dessutom ska få se live i juni! <3 <3 iiiiiiiih! Fjärilar i magen!

Att träna...

...eller inte träna. DET är den stora frågan.
Förkylningen är lite bättre, inte alls bra men ändå bättre. Jag längtar till gymmet och jag längtar verkligen efter att få snöra på mig löparskorna och ta mig en tur!
Ska jag ge mig själv lite gymtid idag, trots snörvlig näsa tro? Ja, det tror jag går huur bra som helst!

Vegetarisk böngryta

När jag körde hem ifrån jobbet i eftermiddags så sken solen och bilen visade att det var 14grader ute. Perfekt löpväder! Åh, vad jag så gärna ville vara frisk och ta mig en milrunda... Men frisk var jag ju inte. Jag var riktigt träningssugen och tänkte i alla fall unna mig en sväng på gymmet, en liten lugn sväng. När jag väl klev in på gymmet var jag superpeppad och råkade köra på som bara den. Svetten lackade och musklerna var pigga men inte resten av kroppen på något konstigt vis. När jag kom hem och lugnat ned mig började jag med maten och kände då att jag kanske borde vilat från gymmet en dag till. Det lär märkas imorgon om det var idioti att gymma eller bra.
-Hoppas på det senaste!
Jag lagade i alla fall en super mumsig vegansk/vegetariansk gryta till middag, så himla gott! Stora vita bönor, svarta bönor, kidneybönor, paprika, krossade tomater, majs, vitlök, lök och massvis med mumsiga kryddor. Detta serverades med lite basmatiris - mumseluringen! och matlåda i flera dagar blev det.

Helgen

Helgen flög som vanligt förbi och KusinVitamin var här och satte guldkant på den. Vi kikade runt i stan, fikade i gamla stan, spanande in torget som var belamrat med olika ätbara saker från all världens hörn. Pannkakor, fudge, olika grillrätter, ostar och korvar. Inte något köpte vi eller smakade på eftersom vi precis ätit Sushi till lunch. Tur kanske!
Mumsiga låånga frukostar, god mat och lugn har kantat vår helg och det var välldans skönt! När nu kusinen åkte igår så blev det ensamt och min förkylning bröt ut, fasiken, det har jag ju inte tid med. Nu ska jag kanske gå till gymmet, eller så kanske jag ska dra på mig kläderna och ta en promenad för att låte kroppen vila en dag till, så kanske förkylningen försvinner?

Fredagsfrukost och födelsedagsbarn

Min fredagsfrukost blev den mumsiga nötmixen, som vanligt då... Tänkte dela med mig av receptet.
Kärna ur och dela ett äpple, dela i två och använd ena delen (andra halvan kan sparas i kylskåp till senare eller till nästa frukost) Skiva och dela äpplet i lagom stora bitar. Tag sedan en banan, dela på hälften och dela halvan i lagom bitar. (Jag brukar även slänga i lite frusna blåbär men idag var de tyvärr slut).
Svosch ned i en djup tallrik, ringla över lite linfröolja. Eftersom det är fredag så ringlade jag även över pyttelite honing.
Tag en skopa nötmix, ca.1dl och häll över. (Min nötmix innehåller valnötter, caschewnötter, solrosfrön, linfrön, lite russin och lite annat smått och gott jag tycker om. Sedan har jag blandat i kanel, för jag älskar kanel.
Häll sedan över ca.1dl naturell lättyoghurt.
Frukosten är nu serverad!
Idag är det ingen vanlig fredag, bästaste Susanne fyller år! Jag önskade jag kunnat dela på mig, skickat en del till Säffle med skumpa och jordgubbar och låte den andra vara kvar här för det stundande helgmyset med KusinVitamin.
Grattis!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0